Durante muchos años, se ha realizado un esfuerzo considerable para maximizar la eficiencia energética y operativa durante todo el proceso de incubación. Tanto es así que hoy en día las nuevas innovaciones rara vez hacen más que diferencias fraccionarias. Sin embargo, EmTech Hatchery Systems ha identificado un aspecto particular del diseño de la incubadora que aparentemente ha recibido muy poca atención, el diseño, la eficiencia y la conductividad térmica de los gabinetes de la incubadora.
Por lo general, los paneles de la incubadora están construidos con un núcleo de poli estireno expandido (PES) de alta densidad de 42mm con una lámina exterior de plástico reforzado con fibra. Esto da una clasificación de conductividad térmica de alrededor de 0.029W/Mk. Si bien es perfectamente bueno para fines de aislamiento, es importante comprender que un gabinete de incubadora típico está construido con un marco de extrusiones de aluminio integrales para retener los paneles y brindar soporte y rigidez. Ahora, sabemos que el aluminio es un excelente conductor de calor y al proporcionar este puente térmico a intervalos regulares en todo el gabinete, las propiedades de aislamiento de incubadora pueden verse seriamente comprometidas a medida que el calor valioso se transporta lejos de donde se requiere. Esta ¨fuga térmica¨ a menudo puede resultar en condensación localizada no deseada, puntos fríos y pérdidas de energía, lo que inhibe la capacidad de controlar con precisión la temperatura del aire dentro de la incubadora. Para el ajuste de una etapa única, un gabinete completamente aislado es especialmente importante para evitar la pérdida de calor, particularmente durante las primeras etapas (endotérmicas) de incubación.
Después de haber realizado pruebas de campo rigurosas y con la ayuda de cámaras termográficas, el equipo de diseño de EmTech cree que ha realizado mejoras significativas en esta área crucial del diseño de incubadoras. Excepcionalmente, los gabinetes de incubadoras EmTech no requieren una estructura de aluminio o acero. Todos los paneles de pared y techo utilizan juntas entrelazadas, un método de construcción que proporciona toda la resistencia necesaria para soportar la estructura.
Además, los paneles tienen un núcleo aislado PIR (poliisocianurato) de 50mm con láminas exteriores de acero aptas para alimentos (acero inoxidable en el interior de las nacedoras).
Esto da una clasificación de conductividad térmica de 0.021 W/Mk, un impresionante 38% mejor que el típico panel de EPS.
Otra gran ventaja del núcleo PIR es que resistente al fuego. Esto no solo proporciona beneficios obvios para la salud y la seguridad, sino también reducciones de seguros y poca necesidad de sistemas de rociadores.
Todos sabemos que una distribución uniforme de la temperatura en toda la masa de huevo es la clave para producir pollitos de alta calidad. Los sistemas EmTech, con la combinación de un excelente aislamiento, flujo de aire y un ancho de banda de temperatura ajustado, garantizan una mejorada ventana de nacimiento para máxima incubabilidad, mejorar calidad de pollitos y con el beneficio adicional de facturas de energía más bajas.
